¿Por qué han puesto una bandera de Cuba dentro de la bandera de Cataluña?

La estelada (en español, «estrellada») es una bandera no oficial utilizada por los independentistas catalanes o por movimientos pancatalanistas de la Comunidad Valenciana y Baleares.

Su creador fue Vicenç Albert Ballester, quien se inspiró en las banderas de Cuba y Puerto Rico para su creación

Coca de Tomate

Coca de pimiento y tomate (Mamá)

Ingredientes

Masa:

  • 100 ml de cerveza / vi blanc / champán
  • 100 ml d’oli d’oliva
  • 2 culleretes de sal
  • 300 g farina

Relleno:

  • 1 pimiento mig
  • 3 pimientos verd allargats
  • 6 tomates xiquets
  • 1 cull sal
  • 1 jolivert
  • 2 ous durs
  • Atún

Preparación

Relleno:

  • Es tallen les tomates, els llaven los pimientos i la seba i reserve.
  • Talleu l’all menudet i sofregiu. Afegiu els pimientos tallats a cuadradets i grave estiguen pochs o afegiu la tomate, la sal i el piment.
  • Ho deixe coure tot uns 30 minuts.
  • Quan es gele, afegiu l’ou tallat menudet.

Masa:

  • Mescleu tot i amase be i deixeu reposar uns 20 minuts.
  • Calfe el forn a 150º, fique la coca coure 30’ i pase que al final que t’stig estot salet.

Cianotipia

La cianotipia es un procedimiento fotográfico monocromo que consigue una copia negativa del original en un color azul de Prusia, llamada cianotipo (blueprint, en inglés). (..)

El astrónomo inglés Sir John Herschel inventó este procedimiento en 1842. Aunque Herschel lo ideó, fue la botánica británica Anna Atkins la que lo puso inmediatamente en práctica. Atkins publicó una serie de libros documentando helechos y otras plantas, cuyas ilustraciones eran copias azuladas o cianotipos, lo que le permitía documentarlas sin tener que dibujar.

Cianotipia